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午时二刻。
谢福生四人午休完来上工。
田婆子把做好的豆腐从灶间端出。
不去镇上摆摊了，家里还是要摆的。
从谢富贵那做了五个豆腐模具，加上原有的三个。
八个模具，压五板豆腐，再做三板绿豆腐。
来买豆腐的，有本村，也有周边几个村的，来来往往。
之前一直在堂屋摆卖。
正好西边有三间厢房，最右边是二勇的房间，中间做了杂物房，还有左边第一间厢房空着。
小作坊在东边，堂屋离小作坊近，总有几个没眼力见的想往那边窜。
于是。
一家人合计。
把西厢第一间房收拾出来了，隔成里间和外间。
里间做小仓库，放晾晒好的豆皮。
外间用做摆卖豆腐。
两张折叠桌并排摊开，五板白豆腐摞一边，三板绿豆腐也摞一边。
靠墙位置还放着一个装了豆渣的木桶。
不到五分钟。
一个大婶背着竹篓，满脸笑容走进来。
“我又来咯，你们家的豆渣真是个宝啊，自打用了豆渣喂猪，我家的猪都壮实多了。”
锦绣笑道：“我听镇上大夫说，豆渣里有那什么营养素和维生素，不仅能提供营养，帮助猪消化，还能增强猪的免疫力，降低猪发疾病。”
大婶啧啧称奇。
“说来你们都不信，家里的猪吃了豆渣，连拉的粪都没那么臭了。”
因为豆渣中的有机酸可以降低猪粪中的氨氮含量，减少养猪场的臭味啊。
锦绣问：“婶子要多少豆渣？”
“这桶全要了。”
豆浆可以晒起来存放，和其他猪食一起拌，买多一点也没事。
一开始她还觉得豆渣是黄豆磨剩下的废料，一文一斤也忒贵了，一文三斤还差不多。
这会得知豆渣有这么多好处。
还不赶紧多买点。
一斤黄豆磨出来的豆浆普遍能揉出二两豆渣。
八九十斤黄豆能磨十多斤豆渣。
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