热天中文网

第1602章 像你一样烹饪像你一样思考(第4页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

这些林御自己都不是很确定的、更加无法被证实的理由,肯定不能直接作为回答告诉菈。

他也只能说一些模棱两可的答案。

好在菈也不是诚心发问的,只是像是走个过场。

她拿起了一把勺子、轻轻地搅动着那碗里装着的浓汤,若有所思地开口。

“只是从目前的色泽、粘稠度和香味来说,确实是没有问题,看来你的确不是不懂烹饪的菜鸟,刚才从你身上感受到了‘业余者’的气质,看来的确是我判断有误。”

还没有开始正式的品尝,菈就已经看出来了林御确实是有水准的。

这也侧面反映了菈的专业性——仅仅从一些细节,她就能判断出林御的大致水准下限在哪里。

“但……即使你不是‘业余’的菜鸟、你是专业人士,却也不代表你就有资格让‘巴’追随你,这世上专业的厨师有很多、各界都有擅长烹饪的高手,”

菈说到这里,停顿了下,“但是我认为能带领巴在十界之内遨游冒险的、只有最顶尖的高手。”

“虽然我能从你端出来的这碗浓汤的种种细节看出来,你绝对不是什么籍籍无名的普通野路子弱小厨师,但是这也不代表……你到了‘顶尖’的地步。”

“你究竟能不能到达这个水准,还需要我尝过才能知道。”

说着,菈举起勺子,将一勺热乎乎的浓汤送入嘴中。

而菈也并没有浅尝辄止、而是继续不断地喝了起来,甚至还抽空用叉子挑出来了里面的几个黄金扇贝的肉,放进嘴里开始咀嚼。

这也是一种独属于净墟的要进行美食较量胜负判断时品尝方式——某种意义上,这种品尝也是更加科学的。

毕竟,很多菜肴可能是第一口惊艳、但是越吃越觉得乏味或者腻歪的类型。

有的菜肴却是初品感觉味道层次单一、但随着时间推移会来越醇厚的类型。

甚至,更有的菜肴本身最重要的饮食体验并不在味蕾,而是真的需要将整个一份直接吃掉才能爽快、包含了大量“满足感”

在内的体验。

这种种的差异也就导致了……菈如果作为“评委”

或者说“食客”

来品鉴,她必定会选择将对方端上来的整份食物全部吃完的品尝形式。

很快,菈就沉默地喝完了整份扇贝浓汤。

但是……

菈在喝完之后,放下了手中的餐具、坐在了桌前,却并没有按照正常的品鉴流程应有的那样,直接发表自己的观点。

过了良久之后……

菈才开口道。

“你知道吗,这‘黄金扇贝浓汤’,是我此生最得意、最拿手的菜肴,处理黄金扇贝的方法、熬煮的时间、添加的辅料和调味……每一步都是经过了我漫长的推演才得到的、几乎是我认为的最优解。”

“它也帮助了我在不久前的盐湾厨师赛里取得了亚军的好成绩。”

“但现在,我知道……为什么当时我只是亚军了。”

她看着海碗,轻声叹息:“我所做的版本,距离这道浓汤最完美的状态,还是有着非常明显的……差距。”

喜欢开局欺诈师,扮演神明的我成真了请大家收藏:()开局欺诈师,扮演神明的我成真了

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

佟贵妃什么时候有喜(清穿)我能看到准确率即使如此我也期待幸福穿越成弥勒怎么办年代文女配不干了重生日本当神官我成了山海界灵斗罗之我的老师是教皇半盲女的英雄之旅海贼之最强皇副Mr3钻石王牌之强棒驾到我在星际开黑店替身白月光转正了重生之职业打金锦鲤食神超甜哒隐婚,天降巨富老公!替嫁医妃硬核宠夫木叶之超级赛亚人诡异世界摸尸人全能游戏设计师我有身世要继承漫展之下植灵女王升级记我被一只猫饲养了求求你当个正经法师吧