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炙鱼火候也是关键。
过急过缓都不行，必须使调料滋味充分透入鱼体内再散出来，直百米以外，使炙熟的鱼肉，色香味俱佳，季札泡制鱼的过程简直像一场艺术表演，充满了贵族式的优雅，以及浓重的文化气息。
而数年后。
专诸在吴王僚面前重复季札的表演过程，连吴王僚身边的卫士都看得失魂落魄，吴王僚本人也出了神专诸得到这一空隙，用鱼肠剑完成了刺杀。
所以，那场刺杀行动，与其说专诸的成功是由于锋利无比的鱼肠剑。
其实还不如说：是因为季札所做的这道中华第一菜实在诱人。
它即是一道美食，也是一场艺术表演。
以至于史书郑重其事，记录下整个菜谱，以告诉后人：吴王僚的卫士疏忽是有情可原的，你瞧，光是看看关于这道菜的干巴巴文字记载。
就让人唾液腺分泌旺盛，，
伴随着季札优雅的动作，在场的诸侯们欣赏到季札的手艺，他们无不惊叹这个吴国公子对饮食上的讲究。
而后，不服心里上来了，一个偏僻小国的公子能如此讲究，来来来。
让这位蛮夷见识一下我炎黄的厨艺一于是，季札开了头，许多自认在厨艺上有一手的公卿大夫纷纷赤膊上阵。
但他们总都表现不出季札那种艺术韵味未完待续，！
网落百余名庖丁手里托着小托盘，迈着小碎步进入殿中，在每人面前摆上了一只皮焦肉酥的烤鸭，紧接着，一队队侍女手里托着棋盘，棋盘上装满了各种各样的小碟子，还有一大叠薄纸。
一这是一种如同纸张一样的薄的面饼。
子产也不客气，他捅捅叔孙豹。
问：听说你在赵武子府上住过，知道如何品尝这种鸭子，请先动手，为我们做一个示范吧。
叔孙豹先拿起一张薄饼，熟练的夹起一块烤的焦黄的鸭皮，蘸了蘸棋盘上的各种酱料。
而后添加几位小菜，将饼子卷起，陶醉的放入口中。
其他人仿照叔孙豹的样子，慢条斯理的吃了起表，，
这食物一入口，季札几乎要将舌头吞下去，只听叔孙豹还在一旁解释：赵氏建了鸡随鸭城，这鸡鸭肉他们从不缺少，我听说武卫军号称每天吃一个蛋半只鸡，吃得他们个个体格高大，却连声抱怨军中伙食花样少，，都吃成这样子了，还不知足，真是这样饲养军队，今后我们这些小国，怎么去战斗啊我们还能养得起军人吗
正说着，赵武端着酒杯过来，他闲闲的坐在叔孙豹桌子边，顺手扯了一条鸭腿直接啃起来，等把这只鸭腿啃完，赵武才伸着脖子咽了一口酒。
呻吟着说：总算结束了
诸侯的卿，席位设在诸侯身后。
有诸侯在前面遮挡，大家没注意赵武子的失礼。
但是，在这样的场合，能列席于诸侯身后的，也都是各国执政，所以这个角落待的人，职位虽然比国君低。
可也是一人之下，万人之上。
这里是执政之角。
能在这吃饭的人。
回到自己的国家，都是横着走的主儿。
赵武举杯向晏婴祝酒，而后问：齐国的情况还好吧现在富强否
晏婴想了想，回答：大早之年。
我们齐国能好到哪里，不过是走向末世，了。
这句话，似乎是季札的语调。
赵武诧异的问：不至于吧齐国最近又吞并了菩国眺国，已经在东部恢复了势力，怎么会是末世，呢
晏婴叹了口气：齐国将来要归田氏一家了大灾之年，我们君主却不赈济百姓，以至于尽失民心。
如今民心都向着田氏一家了，以后怎样。
我晏婴是不知道了，
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