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第168章椒盐大龙虾
老爷子和老太太也帮忙，比如泡糯米等杂活。
包粽子前，必须要把糯米泡一段时间，因为浸泡后包的粽子更紧实，煮出来的米更软糯。
糯米用水浸泡以后，糯米会吸收水分胀膨大，这样糯米之间的摩擦力也就更大了，包的粽子不会散。
准备材料也要准备不少，得亏周益民物资丰富。
“行了，益民你等其他人来做吧！”
老爷子开口道。
又不是他们一家人吃，既然是要给其他人吃，那就得让别人也干点活才行。
周益民点头，停下动作，剩下的活，就交给村里的妇女来做。
就在这时，三婶带着几个村妇快步走来。
她们进门口，先是跟周益民的爷爷奶奶打招呼，才问候周益民。
那泡在水里的一大桶糯米，她们进门时也看到了，心中惊叹不已。
有时候，十六叔（十六弟）的大方，让她们都感到肉疼。
“这肉切好了，你们腌一下。”
周益民开口道，直接吩咐，也不客套了。
“切肉干嘛？”
有人不解，一脸疑惑。
也有人见识过肉粽子，便问道：“是包肉粽子吗？”
倒吸了口气。
现在肉多金贵呀？拿肉来包粽子，也就十六弟能想出来。
有肉的粽子，谁不喜欢呀？
不要说北方人只喜欢吃甜粽子，不是有肉的咸粽子。
现在这种世道，哪怕是没有味道的粽子，大家也还是喜欢吃。
要知道，不管怎么说，粽子也是糯米包的。
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