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冯振雄做事向来雷厉风行，从大兴村返程回到鄂省养殖基地之后，当天便紧急召集全场员工，开启首批商品级蝲蛄集中捕捞出栏工作。
历经半年反复试验、水质驯化与种苗选育，基地里这批人工繁育蝲蛄已经有一部分达到了出栏规格。
但出于保守考量，加上前期育苗损耗率偏高，冯振雄前期不敢贸然大规模投苗扩产，首批成熟可直接上市售卖的商品蝲蛄，总量仅有一万斤。
一万斤听起来体量不小，可放眼四洋海产那么多家门店，分摊下来，瞬间显得杯水车薪。
仅仅是南方的那些门店，每一家能够分到的货源寥寥无几。
明珠市场店，是四洋海产开设的第一家线下直营店，也是品牌起家的根基门店，自然而然拿到了全部门店最高配额，独占一百斤首批鲜活蝲蛄货源。
其余其他分店，每家仅分配五十斤货源，少量上架。
翌日清晨，天色透亮，顾瀚与顾浩兄弟二人一早驱车抵达市场，径直走向沿街人流量最旺的四洋海产直营店。
清晨正是门店备货的关键时段，店内员工都在有条不紊地分拣海鲜、清理鱼池、摆放生鲜标价牌。
守在门店负责接待的阿凯，第一时间瞥见两道熟悉身影，立刻放下手中活计，快步迎了上前，开口打招呼：“浩哥，瀚哥，你们两位怎么一大早过来市场这边了？”
“没别的事，就是顺路过来巡查一下门店日常经营情况。
对了，冯老板那边发过来的首批蝲蛄，已经送到店里了吗？货品鲜活度有没有问题？”
顾瀚拍了拍阿凯的肩膀说道。
提到新品蝲蛄，阿凯脸上的笑意淡了几分，说出心中的担忧：“凌晨三点就准时到货了，全程活水供氧运输，鲜活度完全没问题，一只都没有损耗死亡。
只不过瀚哥，我心里一直没底，实在想不通。
这肉眼看过去，蝲蛄外形和市面上热销的小龙虾相差无几。
咱们店里常规一两重的精品小龙虾，售价才二十八元一斤。
可这批蝲蛄个头更小，统一只有五钱规格，看着比普通小龙虾还小一圈，定价直接拉到八十八元一斤。
足足是小龙虾三倍多的价格，价差太大了。
早上我提前开箱整理货品的时候，已经有几个熟客路过问价，一听价格全都直接摇头走了。
我担心定价太高，客人不愿意买单，这批货砸在店里卖不出去。”
阿凯的担忧倒也没有任何的问题，完全站在门店日常销售的角度出发。
大众消费者大多只看外观、个头和单价，不会主动深究食材口感差异，养殖难度，相近的外形，更小个头却三倍溢价，换做普通顾客，第一反应都会觉得性价比极低。
看着阿凯一脸焦虑的模样，顾瀚倒是神色淡定：“不用焦虑，顺其自然正常售卖就好。
真正的好食材从来不愁销路，今天我们两个人也不走，留在店里亲眼看一看全天客人真实反馈就清楚了。”
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