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怎么了?”
小?美眨巴眨巴眼?睛:“能不能…能不能在一分?店开一家高级餐厅?”
“你给尤陆说了吗?”
小?美眉眼?耸拉:“说过了,他不同意。
说高级餐厅不符合一分?店的受众群体和规划。”
确实,因为一分?店的面积太小?,有太多限制,从一开始就注定和总店齐全的娱乐设施、高端服务不同,要走差异路线。
如果说总店走的是高端、齐全、大量的路线,类似于某姆超市,更适合经济条件稍好、物资需求量大、对生活水平有所要求的幸存者;
而?一分?店从一开始,就走的薄利多销的路子,起?价收费低,东西讲求性价比高,不提供收费高的服务,更适用大部分?幸存者。
所以一分?店的经验涨得比总店快,除了地理位置的因素,更有酒店涨经验只看入住量不看积分?的原因。
但一分?店不适合开高级餐厅,不代表其余分?店不适合。
“你很?想开高级餐厅吗?”
小?美点头?,馋得快要流口水:“餐厅里的菜太好吃了!
烤全羊、干锅排骨、牛油火锅……所以老板你答应了吗?”
“高级餐厅可以开,但一分?店不行?。”
邬玥把自己即将在东晟基地开分?店的计划告知小?美。
邬玥说话的时候,没有特别?降低音量,大厅里买东西的人全部竖起?耳朵听,表情各异,或喜或忧。
有的暗骂邬玥胃口不小?,胡作非为;有的欣喜以后不用被困在南方基地,可以去有一间酒店分?店的地方;有的思考要不要把消息传进基地卖个好。
不管他们怎么想,邬玥按照计划继续说下去。
“接下来我给你一段时间跟着尤陆学习管理、规划酒店的知识,如果你能通过考核,我就让你过去负责分?店,像尤陆一样,能决定店里面的设施设备如何规划,不仅限于高级餐厅。
只要营业额达标,你专门拿一个房间做甜品屋我也没意见。”
小?美双眼?瞪得比平时大了一点,添上几分?人气:“真的吗?”
“真的,你好好考虑一下。”
邬玥说完找尤陆交流最?近一分?店的情况,又问了问它对小?美的看法,最?后委婉地提出:“小?美基础条件不是特别?好,好在勤能补拙,比刚来的时候好一些,就是有些地方不懂事,你多教一教。”
起?码智商的数值从60变成64。
虽然不多,但好歹涨了,说明有潜力。
尤陆瞬间领会:“如果她愿意学,我一定知无不言,言无不尽,尽我最?大的努力教她。
过两天我拉一个培训计划表,先?试试,不适合再调整。”
“有劳。”
邬玥划拉了一部分?总店的权限给尤陆,“近两天我要出一趟远门,这几天的积分?你先?别?动,总店也要麻烦你多关?注。”
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