天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
已经是夏末，即将迎来秋收。
即将迎来新一波的红薯，这剩下的旧红薯，还是赶紧消灭为好。
于是，叶流青搬出了家里一半的红薯。
三兄妹围着个大木盆，洗红薯、削红薯、切红薯，忙得不亦乐乎。
厨房里的两个大铁锅都被征用上了。
锅里放满了切成小块的红薯跟水。
在柴火的作用之下，铁锅里的红薯慢慢开始沸腾起来。
坐在灶台前烧火的叶建军忍不住拿手肘捅了捅旁边的老二叶建华，“这些红薯真的能做出糖？”
“你觉得呢？”
叶建华懒得搭理老三。
“应该吧！”
叶建军瞅了瞅锅里的红薯，“不然，你们怎么会费那么大力气搞这个？”
“知道了，你还问？”
叶建华拿着锅铲，正在搅动铁锅里的红薯，防止粘锅。
叶建军不服气，“这还不是怪你，在妈的肚子里时，把营养都吃光光了，还剩下些渣渣给我。”
叶建华嘴角抽了抽，“你自己抢不过我，怪我咯？”
叶建军跟叶建华是一对双胞胎，两人长得倒是挺像的，就是那性格南辕北辙。
两人两天一小吵三天一大吵，叶流青已经看习惯了，十分淡定。
瞧着锅里的红薯有些软了，叶流青拿着锅铲开始把红薯给捣碎。
然后，把切碎的麦芽放到红薯糊糊里面，搅拌均匀。
灶台里的火已经改成了小火。
两口大铁锅，咕嘟咕嘟地冒着小泡泡。
过了一个多小时之后，铁锅里的红薯糊糊已经熬得差不多了，叶流青让叶建军把灶膛里的火给撤掉。
绳子一甩，直接绕过厨房上面的房梁，绑上一根交叉的十字木棍，木棍的四个角再绑上纱布，开始过滤煮好的红薯糊糊。
两大铁锅的红薯糊糊，最终滤出了一铁锅的红薯水。
把滤过的红薯水倒入锅里用小火熬制，并不断搅拌，防止糊锅。
慢慢的，厨房里飘荡着一股甜甜的香味。
水分慢慢蒸发，锅里的红薯水越熬越稠，丝滑得就像是上好的褐色绸缎。
“三哥，可以了，把火撤掉。”
叶流青拿出早就洗好沥干的大罐子，把铁锅里熬好的糖给舀进大罐子里。
叶建军也不怕烫，拿手指沾了沾锅头，放进嘴里，忍不住眯起眼享受起来。
真甜！
“小妹，你真厉害！”
叶建军朝叶流青竖起了大拇指。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！